陽葵（ひなた）の教科書

レシピは知られている中で最も古いものであり、バビロニア人が所有していたものです。



多くの人が隔離期間を利用して新しいレシピを試しています。しかし、ケンブリッジ大学のビル・サザーランド教授が作ったディナーほど独創的なものはほとんどありません。それらはのレシピであり、約 4,000 年前に作成され、石に刻まれています。 Bored Panda ポータルによると、これらは記録にある最古のだそうです。


Twitter上で今週5万8000件以上の「いいね！」を集めたスレッドの中で、教授は夕食の様子を語り、それぞれのについて説明した。サザーランドさんは最初のツイートで、「今まで食べた中で最高のメソポタミア料理だった」と述べた。


残りのツイートはレストランのレビューのようなもので、最終的にはこれらの興味深い料理を試してみたくなるだけです。


サザーランド氏によると、最初のレシピは大麦団子を添えた子羊のシチューで、「濃厚で脂っこいソースができた」という。上にネギとニンニクを加えると、料理に「鋭い風味」が加わります。


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